Producer: | Vigne Surrau |
Origin: | Italia |
Region: | Sardegna |
Vintage: | 2018 |
Bottle Size: | 75 CL |
Appellation: | I.G.T.Isola dei Nuraghi |
Variety: | CABERN SAUV. 35%,SYRAH 35%,CANNONAU 20%,CARIG 10% |
Winemaking: | La macerazione delle bucce nel mosto viene protratta per circa tre settimane per permettere la cessione equilibrata delle sostanze nobili e del colore. |
Aging: | Affina per almeno 12 mesi in piccoli fusti di rovere francese e dopo l’imbottigliamento riposa in bottiglia per alcuni mesi. |
ABV: | 14,5% |
Serve at °C: | 18/20 |
Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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