Cantina: | Poderi Aldo Conterno |
Paese: | Italia |
Regione: | Piemonte |
Annata: | 2021 |
Capacità: | 75 CL |
Denominazione: | D.O.C.Langhe Bianco |
Vitigno: | Chardonnay 100%. |
Vinificazione: | Il vino rimane per tre o quattro giorni in vasche di acciaio inox e poi, avviata la fermentazione alcoolica, viene messo in legno dove, ultima la fermentazione. |
Affinamento: | Il vino fermentato in legno dopo aver subito un travaso ritorna nello stesso e qui rimane alcuni mesi. |
Gradazione: | 14,5% |
Temperatura di servizio: | 12/14 |
Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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