Ulteriori informazioni | |
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Cantina: | San Michele Appiano |
Paese: | Italia |
Regione: | Alto Adige |
Annata: | 2018 |
Capacità: | 75 CL |
Denominazione: | D.O.C.Alto Adige |
Vitigno: | Chardonnay 54%, Pinot grigio 24%, Sauvignon blanc 12%, Pinot bianco 10% |
Vinificazione: | Fermentazione alcolica e malolattica (escluso Sauvignon), affinamento in barrique / tonneaux. Assemblaggio dopo quasi un anno e ulteriore affinamento sui lieviti per tre anni in tini di acciaio inox. |
Affinamento: | Affinamento sui lieviti per tre anni in tini di acciaio inox. |
Gradazione: | 14%VL |
Temperatura di servizio: | 10/12 |
Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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