AUREA GRAN ROSÉ IGT TOSCANA ROSATO 2021 TENUTA AMMIRAGLIA FRESCOBALDI
AUREA GRAN ROSÉ IGT TOSCANA ROSATO 2021 TENUTA AMMIRAGLIA FRESCOBALDI
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La Cantina
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Informazioni prodotto
| Ulteriori informazioni | |
|---|---|
| Cantina: | Tenuta Ammiraglia Frescobaldi |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Toscana |
| Annata: | 2021 |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | I.G.T.Toscana Rosé |
| Vitigno: | Syrah e Vermentino |
| Vinificazione: | La fermentazione è avvenuta a temperatura controllata(17°C) in tonneaux di roverefrancese da 600l,di media tostatura e per il 20% nuove.Al terminedi questo periodo siamo giunti all’assemblaggio delle due varietà. |
| Affinamento: | Dopo un periodo di maturazione su fecce fini di fermentazione,è stataaggiunta una piccola selezione di Syrah vinificato in bianco della vendemmia precedente (Vin de Reserve),maturato in barrique per 20 mesi. |
| Gradazione: | 12,5% |
| Temperatura di servizio: | 8/10 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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