Cantina: | Azienda Agricola Barbacarlo |
Paese: | Italia |
Regione: | Lombardia |
Annata: | 2019 |
Capacità: | 75 CL |
Denominazione: | I.G.T.Provincia Di Pavia Rosso |
Vitigno: | Croatina 50%,Uva Rara 30%,Ughetta 20%. |
Vinificazione: | Pigiadiraspatura, fermentazione spontanea in botti di rovere e macerazione di 7-9 giorni. |
Affinamento: | Affinamento sulle fecce fini per 6 mesi e quindi imbottigliamento. |
Gradazione: | 14%VL |
Temperatura di servizio: | 17/18 |
Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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