Cantina: | Produttori del Barbaresco |
Paese: | Italia |
Regione: | Piemonte |
Annata: | 2020 |
Capacità: | 1,5 LT |
Denominazione: | D.O.C.G.Barbaresco |
Vitigno: | Nebbiolo 100% |
Vinificazione: | Fermentazione in acciaio a 28°,24 giorni sulle bucce, rimontaggi 2 volte al giorno, malolattica svolta. |
Affinamento: | In botti di rovere da 50 hl |
Gradazione: | 14,5% |
Temperatura di servizio: | 18/20 |
Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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