I lotti migliori sono stati assemblati e trasferiti nuovamente in barrique,10% nuove e 90% di secondo passaggio,per ulteriori 12 mesi di maturazione al termine dei quali il vino va in bottiglia per altri 3 mesi.
Annata:
2022
Denominazione:
D.O.C.Bolgheri Rosso
Vinificazione:
La fermentazione alcolica e la macerazione avviene in acciaio inox per circa 20 giorni.I diversi lotti,divisi per caratteristiche,sono stati trasferiti in barrique dove hanno terminato lafermentazione malolattica.