Cantina: | Podere Sapaio |
Paese: | Italia |
Regione: | Toscana |
Annata: | 2019 |
Capacità: | 75 CL |
Denominazione: | D.O.C.Bolgheri Rosso |
Vitigno: | 70% Cabernet Sauvignon,10% Cabernet Franc,20% Petit Verdot. |
Vinificazione: | A temperatura controllata in vasche di acciaio con lungha macerazione.Malolattica svolta in barriques tonneaux di rovere francese |
Affinamento: | 18 mesi in barriques tonneaux di rovere francese - 10/12 mesi di affinamento in bottiglia |
Gradazione: | 14,5% |
Temperatura di servizio: | 17/18 |
Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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