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BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2016 SALVIONI LA CERBAIOLA

10177
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2016 SALVIONI LA CERBAIOLA
La Cantina
   Disponibilità immediata:
€ 260,00
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Informazioni prodotto
Cantina:Azienda Agricola La Cerbaiola
Paese:Italia
Regione:Toscana
Annata:2016
Capacità:75 CL
Denominazione:D.O.C.G.Brunello Di MOntalcino
Vitigno:Sangiovese 100%
Vinificazione:In tini d'acciaio inox da 40/35 ettolitri e dura solitamente 28/30 giorni in relazione all'annata.La fermentazione avviene in modo spontaneo nei giorni successivi alla vendemmia in locali che non hanno climatizzazione
Affinamento:Il vino matura in botti grandi da 18/22 ettolitri di rovere di Slavonia di media tostatura fino a 36 mesi.Affina in bottiglia fino al raggiungimento dei 5 anni necessari alla sua messa in commercio.
Gradazione:14,5%
Temperatura di servizio:17/18
Note aggiuntive:Contiene Solfiti
Robert Parker:97/100
Wine Enthusiast:100/100
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La Cantinetta di Ombretta Ferrari

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