BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2019 SALVIONI LA CERBAIOLA
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2019 SALVIONI LA CERBAIOLA
4229
La Cantina
Disponibilità immediata:
3
€ 250,00
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Informazioni prodotto
| Cantina: | Azienda Agricola La Cerbaiola |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Toscana |
| Annata: | 2019 |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | D.O.C.G. Brunello Di Montalcino |
| Vitigno: | Sangiovese 100% |
| Vinificazione: | In tini d'acciaio inox da 40/35 ettolitri e dura solitamente 28/30 giorni in relazione all'annata.La fermentazione avviene in modo spontaneo nei giorni successivi alla vendemmia in locali che non hanno climatizzazione |
| Affinamento: | Il vino matura in botti grandi da 18/22 ettolitri di rovere di Slavonia di media tostatura fino a 36 mesi.Affina in bottiglia fino al raggiungimento dei 5 anni necessari alla sua messa in commercio. |
| Gradazione: | 14%VL |
| Temperatura di servizio: | 18/20 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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