Cantina: | Frescobaldi |
Paese: | Italia |
Regione: | Toscana |
Annata: | 2018 |
Capacità: | 75 CL |
Denominazione: | D.O.C.G.Brunello Di Montalcino |
Vitigno: | Sangiovese100% |
Vinificazione: | Le fermentazioni sono avvenute in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata,con rimontaggi frequenti soprattutto durante le prime fasi. |
Affinamento: | Il vino è stato poi sottoposto ad una maturazione in legno,dove ha avuto modo di maturare ed equilibrarsi.CastelGiocondo Brunello è pronto dopo 5 anni dalla vendemmia e solo dopo affinamento in bottiglia. |
Gradazione: | 14%VL |
Temperatura di servizio: | 18/20 |
Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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