Cantina: | Cà Del Bosco |
Paese: | Italia |
Regione: | Lombardia |
Annata: | 2016 |
Capacità: | 75 CL |
Denominazione: | D.O.C.G.Franciacorta |
Vitigno: | Chardonnay 55%, Pinot Bianco 15%, Pinot Nero 30%. |
Dosaggio: | 1,5 grammi/litro. |
Vinificazione: | Tutti i mosti dei vini base fermentano in piccole botti di rovere. Per ricercare la massima complessità aromatica e potenza espressiva, senza perdere eleganza, l’elevage in botte ha una durata di soli 5 mesi. |
Affinamento: | Durata media 48 mesi. |
Gradazione: | 12,5% |
Temperatura di servizio: | 6/8° |
Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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