CHARDONNAY DOC FRIULI ISONZO 2022 VIE DI ROMANS
CHARDONNAY DOC FRIULI ISONZO 2022 VIE DI ROMANS
8079
La Cantina
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Informazioni prodotto
| Cantina: | Vie di Romans |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Friuli Venezia Giulia |
| Annata: | 2022 |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | D.O.C.Friuli Isonzo |
| Vitigno: | Chardonnay |
| Vinificazione: | Macerazione pellicolare a freddo: 8 °C .Chiarifica: statica a freddo. Temperatura di fermentazione: 16÷19 °C .Lieviti: selezionati .Durata fermentazione: 20 - 25 giorni.Fermentazione malolattica: non svolta. |
| Affinamento: | Elevage 9 mesi su lievito.Illimpidimento naturale.Affinamento in bottiglia 10 mesi |
| Gradazione: | 14,5% |
| Temperatura di servizio: | 12/14 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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