Cantina: | Tenuta Perano Frescobaldi |
Paese: | Italia |
Regione: | Toscana |
Annata: | 2021 |
Capacità: | 75 CL |
Denominazione: | D.O.C.G.Chianti Classico |
Vitigno: | Sangiovese e varietàcomplementari |
Vinificazione: | Vinificate in serbatoi di acciaio inox atemperaturacontrollata.La macerazione sulle bucce con rimontaggi,controllati ed attenti,haconsentito una perfetta estrazione delle sostanze polifenoliche. |
Affinamento: | Il vino è maturato in parte in legno,andando ad arricchire delicatamente la componente olfattiva di sentori terziari.Solo dopo un ulteriore periodo in bottiglia Tenuta Perano è risultato pronto a fare il suo ingresso. |
Gradazione: | 13,5% |
Temperatura di servizio: | 17/18 |
Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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