Cantina: | Tenuta Perano Frescobaldi |
Paese: | Italia |
Regione: | Toscana |
Annata: | 2020 |
Capacità: | 75 CL |
Denominazione: | D.O.C.G.Chianti Classico Riserva |
Vitigno: | Sangiovese con piccola parte di Merlot |
Vinificazione: | Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata.Le frequenti rotture del cappello consentono una perfetta estrazione polifenolicain grado di determinare il colore e la struttura tipici di un Chianti Classico Ris. |
Affinamento: | Il prolungato periodo di maturazione in legno contribuisce sicuramente all’intensità strutturale di questo vino,ulteriormente affinata poi da un periodo in bottiglia. |
Gradazione: | 14,5% |
Temperatura di servizio: | 17/18 |
Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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