Cantina: | Azienda Agricola Possa |
Paese: | Italia |
Regione: | Liguria |
Annata: | 2023 |
Capacità: | 75 CL |
Denominazione: | D.O.P.Cinque Terre |
Vitigno: | Bosco 80%, Vitigni autoctoni 20% |
Vinificazione: | Diraspatura, pressatura meccanica di 5 giorni con rimontaggi ogni sei ore e fermentazione spontanea in tini di acciaio inox. Affinamento negli stessi contenitori per 6 mesi. |
Affinamento: | Affinamento negli stessi contenitori per 6 mesi. |
Gradazione: | 14%VL |
Temperatura di servizio: | 10/12 |
Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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