Cantina: | Maison Marcel Cabelier |
Paese: | Francia |
Regione: | Jura |
Capacità: | 75 CL |
Denominazione: | A.O.C.Crémant Du Jura |
Vitigno: | Poulsard,Trousseau e Pinot Noir. |
Vinificazione: | Uve raccolte a mano,pressatura diretta,fermentazione a 18°C in tini di acciaio inox e presa di spuma inbottiglia (=Metodo tradizionale). |
Affinamento: | Affinamento sui lieviti per almeno un anno. |
Gradazione: | 11,5% |
Temperatura di servizio: | 6/8° |
Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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