Cantina: | Famiglia Cotarella Tenuta Marciliano |
Paese: | Italia |
Regione: | Umbria |
Annata: | 2019 |
Capacità: | 75 CL |
Denominazione: | I.G.P.Umbria Rosso |
Vitigno: | Merlot 33%,Cabernet 33%,Sangiovese 34% |
Vinificazione: | La vinificazione che avviene in epoche diverse tra le tre varietà,contempla una lunga macerazione con numerosi rimontaggi e follature.La fermentazione malolattica avviene in barrique dopo aver assemblato i vini. |
Affinamento: | In Barrique nuove per tre mesi,poi in bottiglia |
Gradazione: | 13,5% |
Temperatura di servizio: | 8/10 |
Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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