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FRANCIACORTA "ANNAMARIA CLEMENTI" D.ZERO 2014 MAGNUM CÀ DEL BOSCO

10972
FRANCIACORTA "ANNAMARIA CLEMENTI" D.ZERO 2014 MAGNUM CÀ DEL BOSCO
€ 290,00
 Articolo Esaurito
Cantina
   Disponibilità immediata:
Informazioni prodotto
Azienda:Cà Del Bosco
Paese:Italia
RegioneLombardia
Formato:75 CL
Affinamento:lunghissimo affinamento a contatto con i lieviti,che si protrae per più di 8 anni per rendere il suo profilo unico:un Franciacorta assoluto.Il dégorgement avviene in assenza di ossigeno,utilizzando un sistema unico.
Annata:2014
Denominazione:D.O.C.G.Franciacorta
Dosaggio:Dosage Zéro.
Vinificazione:La fermentazione alcolica avviene in piccole botti di rovere realizzate con legni selezionati e stagionati per almeno 3 anni.Qui rimane sui propri lieviti per altri 6 mesi, svolgendovi anche la fermentazione malolattica.
Gradazione:12,5%
Note aggiuntive:Contiene Solfiti
Temperatura di servizio:6/8°
Vitigno:Chardonnay 55%,Pinot Bianco 25%,PInot Nero 20%.
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