Pressatura delle uve soffice con selezione della parte migliore delle uve per non oltre il 55% della resa.Ciascun cru è vinificato in purezza.Ferment.56% in tini d’acciaio a temp.controllata e 44% in botti di rovere.
Gradazione:
12,5%
Note aggiuntive:
Contiene Solfiti
Temperatura di servizio:
8/10°
Vitigno:
Chardonnay con una piccola percentuale di Pinot nero.