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FRANCIACORTA EXTRA BRUT DOCG RIS."PALAZZO LANA EXTREME" 2013 BERLUCCHI

7885
FRANCIACORTA EXTRA BRUT DOCG RIS."PALAZZO LANA EXTREME" 2013 BERLUCCHI
€ 105,00
Cantina
   Disponibilità immediata:
Informazioni prodotto
Azienda:Guido Berlucchi
Paese:Italia
RegioneLombardia
Formato:75 CL
Affinamento:Seconda fermentazione in bottiglia e successivo affinamento a contatto con i lieviti per almeno 10 anni, seguito da minimo 6 mesi dopo la sboccatura.
Annata:2013
Denominazione:D.O.C.G.Franciacorta
Dosaggio:Extra Brut.3,0 g/l
Vinificazione:Il “cuore” del mosto fiore,ottenuto dalla spremitura soffice e progressiva,svolge la fermentazione alcolica in tini d’acciaio;al termine,alcune partite sono trasferite in barrique di rovere,dove si affinano per 6 mesi.
Gradazione:12,5%
Note aggiuntive:Contiene Solfiti
Temperatura di servizio:8/10°
Vitigno:Pinot Nero al 100%,
Abbinamenti:È una Riserva di ottimo corpo, che si abbina piacevolmente a piatti ricchi di struttura e sapore. Può accompagnare primi piatti importanti, secondi di pesce in umido e secondi di carne.
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