Cantina: | Hofstätter |
Paese: | Italia |
Regione: | Alto Adige |
Annata: | 2023 |
Capacità: | 75 CL |
Denominazione: | D.O.C.Alto Adige |
Vitigno: | Gewürztraminer 100% |
Vinificazione: | Le uve vengono leggermente pigiate sin da subito,il mosto lasciato per alcune ore a contatto con le bucce.Segue un’attenta pressatura,la precipitazione naturale dei sedimenti e la fermentazione a temperatura controllata. |
Gradazione: | 14,5% |
Temperatura di servizio: | 8/10° |
Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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