Cantina: | Nals Margreid |
Paese: | Italia |
Regione: | Alto Adige |
Annata: | 2021 |
Capacità: | 75 CL |
Denominazione: | D.O.C.Alto Adige |
Vitigno: | Lagrein 100% |
Vinificazione: | Le uve vengono raccolte a mano. Dopo l’accurata diraspatura, il mosto fermenta in cisterne di acciaio con delicati rimontaggi. Seguono la fermentazione malolattica e la maturazione per 7 mesi in botti di legno da 40 h |
Affinamento: | la maturazione per 7 mesi in botti di legno da 40 hl. |
Gradazione: | 13,5% |
Temperatura di servizio: | 16/18 |
Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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