Cantina: | Poderi Aldo Conterno |
Paese: | Italia |
Regione: | Piemonte |
Annata: | 2019 |
Capacità: | 75 CL |
Denominazione: | D.O.C.Langhe Rosso |
Vitigno: | Nebbiolo, Pinot Noir, Merlot, Syrah. |
Vinificazione: | In rosso con macerazione delle bucce in vasche di acciaio inox.FERMENTAZIONE: il mosto rimane a contatto delle bucce per 8-10 giorni ad una temperatura tra i 24 a 26 gradi centigradi. |
Affinamento: | Il vino nuovo trascorre alcuni mesi nelle vasche di acciaio con diversi travasi, in seguito viene messo in legno dove rimane per alcuni mesi. |
Gradazione: | 13,5% |
Temperatura di servizio: | 16/18 |
Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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