Cantina: | l'Opificio del Pinot Nero |
Paese: | Italia |
Regione: | Veneto |
Capacità: | 75 CL |
Denominazione: | Spumante Metodo Classico |
Vitigno: | Pinot Nero 100% |
Vinificazione: | L’imbottigliamento per la presa di spuma avviene normalmente in primavera, assemblando basi di diverse annate, di cui una parte di riserva vecchia affinata in legno. |
Affinamento: | Dopo la sboccatura sosta ancora qualche mese prima della messa in commercio per permettere alla liqueur di integrarsi. |
Gradazione: | 12,5% |
Temperatura di servizio: | 8/10 |
Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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