Cantina: | Pecchenino |
Paese: | Italia |
Regione: | Piemonte |
Annata: | 2022 |
Capacità: | 75 CL |
Denominazione: | D.O.C.Langhe |
Vitigno: | Nebbiolo |
Vinificazione: | La fermentazione alcolica dura circa 3-4 settimane e è svolta ad una temperatura di 27°C.Segue la fermentazione malolattica condotta in acciaio |
Affinamento: | In botti di legno di rovere per circa 12 mesi |
Gradazione: | 14%VL |
Temperatura di servizio: | 17/18 |
Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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