Cantina: | Bastianich |
Paese: | Italia |
Regione: | Friuli Venezia giulia |
Annata: | 2019 |
Capacità: | 75 CL |
Denominazione: | I.G.T.Venezia Giulia Bianco |
Vitigno: | Friulano |
Vinificazione: | Questo vino è la risultante di diverse epoche di raccolta delle uve e di diverse vinificazioni.La prima si effettua ad uve mature,la seconda tardive e solo nelle annate che lo consentono,parte delle uve è botritizzata. |
Affinamento: | Finita la decantazione,il mosto travasato è avviato a una lenta fermentazione.Successivamente filtrato,viene posto in vasche di acciaio inox e tonneaux per circa 12 mesi.Il Plus matura almeno un anno circa in bottiglia |
Gradazione: | 14,5% |
Temperatura di servizio: | 10/12 |
Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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