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POMINO SPUMANTE "LEONIA ROSÈ" BRUT METODO CLASSICO MILL.2019 FRESCOBALDI

11278
POMINO SPUMANTE "LEONIA ROSÈ" BRUT METODO CLASSICO MILL.2019 FRESCOBALDI
La Cantina
   Disponibilità immediata:
€ 30,00
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Informazioni prodotto
Cantina:Frescobaldi
Paese:Italia
Regione:Toscana
Annata:2018
Capacità:75 CL
Denominazione:D.O.C.Pomino Spumante
Vitigno:Pinot Nero
Vinificazione:La fermentazione è avvenuta in serbatoi di acciaio inox a temperatura costante e controllata;una parte è stata fermentata in legno.Nel marzo successivo alla vendemmia è avvenuto l’assemblaggio.
Affinamento:Avvenuto l’assemblaggio delle diverse cuvée di Pinot nero è seguito il tirage (aggiunta della liqueur de tirage) e rifermentazione in bottigliacon successivo affinamento sui lieviti per 48 mesi.
Gradazione:12,5%
Temperatura di servizio:6/8°
Note aggiuntive:Contiene Solfiti
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La Cantinetta di Ombretta Ferrari

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