PROSECCO DOP MILLESIMATO EXTRA DRY 2021 GIACOMO MONTRESOR
PROSECCO DOP MILLESIMATO EXTRA DRY 2021 GIACOMO MONTRESOR
10733
La Cantina
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Articolo Esaurito
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Informazioni prodotto
| Cantina: | Montresor |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Veneto |
| Annata: | 2021 |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | D.O.P.Prosecco Millesimato Extra Dry |
| Vitigno: | Glera 100% |
| Dosaggio: | 13 g/l |
| Vinificazione: | Il mosto fiore viene quindi avviato ad una prima fermentazione che va dai 10 ai 20 giorni circa,a seconda dell’annata.Segue la fase di decantazione ed una seconda fermentazione ad una temperatura controllata. |
| Affinamento: | Il vino sosta in autoclave e quando vengono raggiunti i parametri desiderati in termini di alcool, zucchero e pressione, segue l’imbottigliamento |
| Gradazione: | 11%VL |
| Temperatura di servizio: | 6/8° |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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