RIBOLLA GIALLA DOC COLLIO 2022 MUZIC
RIBOLLA GIALLA DOC COLLIO 2022 MUZIC
10097
La Cantina
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Articolo Esaurito
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Informazioni prodotto
| Cantina: | Muzic |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Friuli Venezia Giulia |
| Annata: | 2022 |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | D.O.C.Collio |
| Vitigno: | Ribolla Gialla 100% |
| Vinificazione: | Macerazione pellicolare per 12 ore a temperatura di 15°C. Pressatura soffice e pulizia per decantazione statica del mosto ottenuto. Fermentazione alcolica per 8-10 giorni a temperatura controllata di 16-18 °C. |
| Affinamento: | Affinamento sulle fecce nobili “sur lie” in serbatoi di acciaio con periodi batonnage per almeno quattro mesi |
| Gradazione: | 13%VL |
| Temperatura di servizio: | 10/12 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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