Cantina: | Poggio Di Sotto |
Paese: | Italia |
Regione: | Toscana |
Annata: | 2020 |
Capacità: | 75 CL |
Denominazione: | D.O.C.Rosso Di Montalcino |
Vitigno: | Sangiovese 100% |
Vinificazione: | Vinificazione in tini di legno, fermentazioni spontanee e macerazioni molto lunghe, con rimontaggi all’aria |
Affinamento: | L’affinamento ha avuto luogo in botti di rovere da 30 hl per 24 mesi e altri 6 mesi in bottiglia . |
Gradazione: | 13,5% |
Temperatura di servizio: | 17/18 |
Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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