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SAGRANTINO DI MONTEFALCO ROCCA DI FABBRI DOCG 2015

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SAGRANTINO DI MONTEFALCO ROCCA DI FABBRI DOCG 2015
La Cantina
   Disponibilità immediata:
€ 25,00
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Informazioni prodotto
Cantina:Rocca di Fabbri
Paese:Italia
Regione:Umbria
Annata:2015
Capacità:75 CL
Denominazione:D.O.C.G.Sagrantino di Montefalco
Vitigno:Sagrantino 100%
Vinificazione:Macerazione sulle bucce per circa 20 giorni a temperatura controllata e con molti rimontaggi al giorno.Fermentazione in fermentini in acciaio inox da 50 hl, a 25°C
Affinamento:12 mesi in acciaio, 18 mesi in legno (70% in botti di rovere, 30% in barrique)
Gradazione:14,5%
Temperatura di servizio:17/18
Note aggiuntive:Contiene Solfiti
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La Cantinetta di Ombretta Ferrari

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