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  • SAGRANTINO DI MONTEFALCO ROCCA DI FABBRI DOCG 2015
SAGRANTINO DI MONTEFALCO ROCCA DI FABBRI DOCG 2015
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SAGRANTINO DI MONTEFALCO ROCCA DI FABBRI DOCG 2015
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Informazioni prodotto
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Azienda:Rocca di Fabbri
Paese:Italia
RegioneUmbria
Formato:75 CL
Affinamento:12 mesi in acciaio, 18 mesi in legno (70% in botti di rovere, 30% in barrique)
Annata:2015
Denominazione:D.O.C.G.Sagrantino di Montefalco
Vinificazione:Macerazione sulle bucce per circa 20 giorni a temperatura controllata e con molti rimontaggi al giorno.Fermentazione in fermentini in acciaio inox da 50 hl, a 25°C
Gradazione:14,5%
Note aggiuntive:Contiene Solfiti
Temperatura di servizio:17/18
Vitigno:Sagrantino 100%
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