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SASSICAIA BOLGHERI DOC 2012 TENUTA SAN GUIDO

4259
SASSICAIA BOLGHERI DOC 2012 TENUTA SAN GUIDO
La Cantina
   Disponibilità immediata:
€ 450,00
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Informazioni prodotto
Cantina:Tenuta San Guido
Paese:Italia
Regione:Toscana
Annata:2012
Capacità:75 CL
Denominazione:D.O.C.Bolgheri
Vitigno:Cabernet Sauvgnon 85%,Cabernet Franc 15%.
Vinificazione:Fermentazione in acciaio a temperatura controllata intorno ai 30°-31°C (senza aggiunta di lieviti esterni),con macerazione media di circa 9-12 giorni sia per il Cabernet F. che per il Cabernet S.
Affinamento:Al termine della fermentazione malolattica il vino è stato posto in barrique di rovere francese (per un terzo legno nuovo) dove ha trascorso un periodo di affinamento di 24 mesi e successiva fase di affinamento in vetro.
Gradazione:13,5%
Temperatura di servizio:18/20
Note aggiuntive:Contiene Solfiti
Robert Parker:95/100
Wine Enthusiast:99/100
Wine Spectator:93/100
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La Cantinetta di Ombretta Ferrari

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