Cantina: | G.Milazzo Terre Della Baronia |
Paese: | Italia |
Regione: | Sicilia |
Capacità: | 75 CL |
Denominazione: | V.S.Q.Vino Spumante di Qualità |
Vitigno: | Chardonnay dominante e Inzolia |
Dosaggio: | Il prodotto è definito “Dosagio Zero” in quanto la” liqueur d’expedition” non contiene zuccheri aggiunti e il residuo zuccherino, naturalmente contenuto nel vino, non supera i 3,0 g/l |
Vinificazione: | Avviene parte in acciaio, parte in barriques di rovere |
Affinamento: | La cuvée, con l’aggiunta della “liqueur de tirage”, viene avviata alla presa di spuma. Le bottiglie vengono messe in catasta ove rimangono per minimo 96 mesi sui lieviti |
Gradazione: | 12,5% |
Temperatura di servizio: | 6/8° |
Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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