Cantina: | Antinori |
Paese: | Italia |
Regione: | Toscana |
Annata: | 2021 |
Capacità: | 37,5 CL |
Denominazione: | I.G.T.Toscana |
Vitigno: | Sangiovese 85%,Cabernet Franc 5%,Cabernet Sauvignon 15% |
Vinificazione: | Fermentazione in serbatoi troncoconici,i mosti sono stati macerati con attenzione estrema al mantenimento dei profumi,all’estrazione del colore e alla gestione della dolcezza,eleganza dei tannini.Malolattica in barrique. |
Affinamento: | Dopo un primo affinamento in lotti separati, questi sono stati assemblati per completare l’evoluzione in legno. ha affinato per ulteriori 12 mesi in bottiglia prima di essere presentato sul mercato. |
Gradazione: | 14%VL |
Temperatura di servizio: | 17/18 |
Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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