Cantina: | Terenzuola |
Paese: | Italia |
Regione: | Liguria |
Annata: | 2021 |
Capacità: | 75 CL |
Denominazione: | D.O.C.Colli di Luni Vermentino |
Vitigno: | Vermentino 100% |
Vinificazione: | Le uve, dopo macerazioni a freddo in pressa o in vasca,della durata dipendente dall’annata, vengono lasciate in decantazione statica a freddo e fermentate in acciaio. |
Affinamento: | L'affinamento per 7 mesi,sui propri lieviti,complessano ulteriormente il vino ottenuto.Imbottigliato in genere a metà Aprile ed è pronto per il mercato dopo un anno di invecchiamento in bottiglia. |
Gradazione: | 14%VL |
Temperatura di servizio: | 10/12 |
Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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