Cantina: | Avignonesi |
Paese: | Italia |
Regione: | Toscana |
Annata: | 2020 |
Capacità: | 75 CL |
Denominazione: | D.O.C.G.Nobile Di Montepulciano |
Vitigno: | Sangiovese 100% |
Vinificazione: | 20-25 giorni di macerazione a temperatura controllata. La fermentazione alcolica è condotta dai lieviti selezionati dal nostro pied de cuve. |
Affinamento: | Almeno 18 mesi in botti di rovere di Slavonia, barrique e tonneau di rovere (500 ltr.) e almeno 6 mesi in bottiglia |
Gradazione: | 13,5% |
Temperatura di servizio: | 18/20 |
Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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