Producer: | Poggio Al Tesoro |
Origin: | Italia |
Region: | Toscana |
Vintage: | 2015 |
Bottle Size: | 75 CL |
Appellation: | D.O.C.Bolgheri Rosso Superiori |
Variety: | Cabernet Franc 100% |
Winemaking: | Dopo la diraspatura, pigiatura soffice con parziale rottura degli acini.Fermentazione In acciaio inox e tini troncoconici in rovere.Fermentazione Malolattica svolta naturalmente in barrique, alla temperatura di 22°C. |
Aging: | 24 mesi in barriques da 225 litri di rovere francese (100% di primo passaggio) |
ABV: | 15%VL |
Serve at °C: | 17/18 |
Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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