BRESSAN "No3" IGP VENEZIA GIULIA 2018 BRESSAN MASTRI VINAI
BRESSAN "No3" IGP VENEZIA GIULIA 2018 BRESSAN MASTRI VINAI
11549
Winery
Immediate availability:
Technical information
| Producer: | Bressan |
| Origin: | Italia |
| Region: | Friuli Venezia Giulia |
| Vintage: | 2018 |
| Bottle Size: | 75 CL |
| Appellation: | I.G.P.Venezia Giulia |
| Variety: | Cabernet Sauvignon - Pinot Nero - Schioppettino |
| Winemaking: | Fermentazione spontanea,sulle bucce per circa 30 giorni,durante i quali vengono effettuate svariate follature,rimontaggi ed 1 o 2 “delestage” giornalieri;separazione del mosto fermentato dalle bucce. |
| Aging: | Il vino viene posto in differenti botti da 2000 litri,dove prosegue la fermentativa secondaria e svolge la malolattica in modo naturale.affinamento “sui lieviti” per 3-4 anni per poi essere trasferito in acciaio per 3ms |
| ABV: | 13,5% |
| Serve at °C: | 17/18 |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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