Producer: | Caiarossa |
Origin: | Italia |
Region: | Toscana |
Vintage: | 2019 |
Bottle Size: | 1,5 LT |
Appellation: | I.G.T.Toscana |
Variety: | 30% Syrah, 20% Cabernet Franc, 16% Merlot, 16% Cabernet Sauvignon, 10% Sangiovese, 6% Petit Verdot, 2% Grenache. |
Winemaking: | Le varietà di ogni parcella vengono vinificate separatamente in troncoconici di legno e vasche di cemento, con fermentazioni lente ed estrazioni delicate. |
Aging: | Dopo la fermentazione malolattica il vino viene assemblato e travasato in barriques di rovere francese per circa 14 mesi. |
ABV: | 14,5% |
Serve at °C: | 18/20 |
Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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