Producer: | Damijan Podversic |
Origin: | Italia |
Region: | Friuli Venezia Giulia |
Vintage: | 2018 |
Bottle Size: | 75 CL |
Appellation: | I.G.T.Venezia Giulia Bianco |
Variety: | Chardonnay 40%,Malvasia Istriana 30%,Friulano 30% |
Winemaking: | La fermentazione avviene in presenza delle bucce in tini troncoconici di rovere per 60 – 90 giorni. Finita la macerazione,viene invecchiato in botti da 20 o 30 hl per 3 anni |
Aging: | Viene invecchiato in botti da 20 o 30 hl per 3 anni e affinato in bottiglia per 1 anno |
ABV: | 14,5% |
Serve at °C: | 10/12 |
Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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