Producer: | Franz Haas |
Origin: | Italia |
Region: | Alto Adige |
Vintage: | 2022 |
Bottle Size: | 75 CL |
Appellation: | D.O.C.Alto Adige |
Variety: | Gewûrztraminer |
Winemaking: | Il mosto dopo un breve periodo di macerazione (contatto con le bucce) viene fermentato a bassa temperatura in vasche d’acciaio. |
Aging: | il vino matura sui lieviti con frequenti battonage (mantenimento in sospensione dei lieviti) per circa sei mesi prima dell’imbottigliamento. |
ABV: | 14%VL |
Serve at °C: | 8/10° |
Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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