PINOT NERO ALTO ADIGE DOC "TRATTMANN" 2021 GIRLAN
PINOT NERO ALTO ADIGE DOC "TRATTMANN" 2021 GIRLAN
7571
Winery
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Technical information
| Producer: | Girlan |
| Origin: | Italia |
| Region: | Alto Adige |
| Vintage: | 2021 |
| Bottle Size: | 75 CL |
| Appellation: | D.O.C.Alto Adige |
| Variety: | Pinot Nero 100% |
| Winemaking: | L'uva,10% vinificato a grappolo intero,viene passata per gravità nei tini d'acciaio inox per la fermentazione 20-24 g.A fermentazione malolattica avvenuta,il vino affina per 12 mesi in barrique e piccole botti di legno. |
| Aging: | Seguono 8 mesi di affinamento in grandi botti di legno (70 hl). Infine, il vino fa un ulteriore affinamento in bottiglia per 8 mesi. |
| ABV: | 14,5% |
| Serve at °C: | 16/18 |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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