PINOT NERO ALTO ADIGE DOC "TRATTMANN" 2021 GIRLAN
PINOT NERO ALTO ADIGE DOC "TRATTMANN" 2021 GIRLAN
7571
La Cantina
Disponibilità immediata:
2
€ 36,00
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Informazioni prodotto
| Cantina: | Girlan |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Alto Adige |
| Annata: | 2021 |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | D.O.C.Alto Adige |
| Vitigno: | Pinot Nero 100% |
| Vinificazione: | L'uva,10% vinificato a grappolo intero,viene passata per gravità nei tini d'acciaio inox per la fermentazione 20-24 g.A fermentazione malolattica avvenuta,il vino affina per 12 mesi in barrique e piccole botti di legno. |
| Affinamento: | Seguono 8 mesi di affinamento in grandi botti di legno (70 hl). Infine, il vino fa un ulteriore affinamento in bottiglia per 8 mesi. |
| Gradazione: | 14,5% |
| Temperatura di servizio: | 16/18 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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