RIESLING LANGHE DOC 2022 PECCHENINO
RIESLING LANGHE DOC 2022 PECCHENINO
11472
Winery
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Technical information
| Producer: | Pecchenino |
| Origin: | Italia |
| Region: | Piemonte |
| Vintage: | 2022 |
| Bottle Size: | 75 CL |
| Appellation: | D.O.C.Langhe |
| Variety: | Riesling Renano |
| Winemaking: | Le uve raccolte in cassette,vengono raffreddate in cella a circa 12°C prima di essere pressate sofficemente.Il mosto ottenuto viene lasciato decantare per 24 ore e fatto fermentare in vasche di acciaio a 17°C |
| Aging: | 10 mesi in acciaio,a contatto con le fecce fini mantenute in sospensione con ripetuti batonnage e ulteriori 6 mesi di bottiglia |
| ABV: | 12,5% |
| Serve at °C: | 10/12 |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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