RIESLING LANGHE DOC 2022 PECCHENINO
RIESLING LANGHE DOC 2022 PECCHENINO
11472
La Cantina
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€ 15,00
Articolo Esaurito
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Informazioni prodotto
| Cantina: | Pecchenino |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Piemonte |
| Annata: | 2022 |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | D.O.C.Langhe |
| Vitigno: | Riesling Renano |
| Vinificazione: | Le uve raccolte in cassette,vengono raffreddate in cella a circa 12°C prima di essere pressate sofficemente.Il mosto ottenuto viene lasciato decantare per 24 ore e fatto fermentare in vasche di acciaio a 17°C |
| Affinamento: | 10 mesi in acciaio,a contatto con le fecce fini mantenute in sospensione con ripetuti batonnage e ulteriori 6 mesi di bottiglia |
| Gradazione: | 12,5% |
| Temperatura di servizio: | 10/12 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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