SAUVIGNON "VULCAIA FUMÈ" IGT SAUVIGNON DEL VENETO 2020 INAMA
SAUVIGNON "VULCAIA FUMÈ" IGT SAUVIGNON DEL VENETO 2020 INAMA
10708
Winery
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Technical information
| Producer: | Inama |
| Origin: | Italia |
| Region: | Veneto |
| Vintage: | 2020 |
| Bottle Size: | 75 CL |
| Appellation: | I.G.T.Sauvignon del Veneto |
| Variety: | Sauvignon Blanc 100% |
| Winemaking: | Macerazione pellicolare a freddo per 3-6 ore.Decantazione statica di 24 ore,fermentazione alcolica in barriques di rovere francese a forte tostatura.La maturazione si prolunga per 6 mesi con batonnage periodici. |
| Aging: | il vino viene trasferito in acciaio.A Novembre,il “Vulcaia Fumé” viene imbottigliato e rimane in affinamento per alcuni mesi prima di essere presentato sul mercato. |
| ABV: | 14%VL |
| Serve at °C: | 10/12 |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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