Producer: | Vigneti Letizia |
Origin: | Italia |
Region: | Piemonte |
Vintage: | 2022 |
Bottle Size: | 75 CL |
Appellation: | D.O.C.Colli Tortonesi Timorasso Derthona |
Variety: | Timorasso |
Winemaking: | Diraspatura e macerazione pellicolare a freddo per 12 ore.Temperatura di fermentazione: 17/18 °C .Lieviti: selezionati .Durata della fermentazione: 10/12 giorni |
Aging: | 12 mesi in acciaio. Imbottigliamento: luglio. Affinamento in bottiglia: 2 mesi |
ABV: | 13,5% |
Serve at °C: | 10/12 |
Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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