Producer: | Nino Franco |
Origin: | Italia |
Region: | Veneto |
Bottle Size: | 75 CL |
Appellation: | V.S.Vino Spumante |
Variety: | GLERA 100% Proveniente dalla singola particella di Grave di Stecca,a Valdobbiadene. |
Winemaking: | Metodo Charmat: pigiatura, diraspatura, raffreddamento del mosto e fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata.Permanenza sui sedimenti di fermentazione per un lungo periodo. |
Aging: | Seconda fermentazione in autoclave, lungo affinamento in bottiglia. |
ABV: | 12%VL |
Serve at °C: | 6/8° |
Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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