Cantina: | Antinori |
Paese: | Italia |
Regione: | Toscana |
Annata: | 2020 |
Capacità: | 75 CL |
Denominazione: | I.G.T.Toscana Rosato |
Vitigno: | Aleatico 100% |
Vinificazione: | Il mosto con le sue bucce ha effettuato una macerazione a freddo per circa 4-6 ore,permettendo l’estrazione del colore e delle componentiaromatiche più delicate,preservando la caratteristica freschezza e aromaticità. |
Affinamento: | Il mosto è stato quindi trasferito in serbatoi diacciaio inox dove ha avuto luogo la fermentazione alcolica a una temperatura controllata di 16 °C. “A” ha riposato in acciaio fino al momento dell’imbottigliamento. |
Gradazione: | 13%VL |
Temperatura di servizio: | 10/12 |
Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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